Angefangen hat alles mit meiner Liebe zu Süßem – denn ich backe einfach unglaublich gerne! 🥐
Mit der Zeit habe ich mich auch immer mehr mit dem Kochen beschäftigt und angefangen, Rezepte an meine eigenen Bedürfnisse anzupassen. Dabei wird viel ausprobiert, verändert und experimentiert. Nicht immer klappt alles auf Anhieb, aber genau das gehört für mich dazu. 🙂
Auf The Croissant Lab teile ich Rezepte, Tipps und alles, was ich rund ums Backen und Kochen dazulerne. Ganz ohne Perfektionsanspruch, dafür mit viel Neugier und Freude am Ausprobieren.