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Overnight oats de chocolate y nueces

Overnight oats cremosos con skyr, cacao, nueces y sirope de arce.
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Preparación 5 minutos
Tiempo de refrigeración 4 horas
Tiempo total 4 horas 5 minutos
Raciones: 1 ración
Plato: Desayuno
Ingredientes Utensilios Elaboración Notas

Ingredientes
  

Para los overnight oats
  • 55 g copos de avena
  • 150 g skyr sin lactosa natural
  • 50 ml agua un poco más si hace falta
  • 1 cda cacao en polvo sin azúcar, aprox. 7 g
  • 10 g nueces picadas, para mezclar
  • 1 cda sirope de arce aprox. 20 g, al gusto
  • 1 pizca sal
Para servir
  • 10 g nueces picadas, para decorar

Utensilios

  • 1 tarro con tapa de rosca o un bol

Elaboración
 

Preparación
  1. Mezclar bien los copos de avena, el skyr, el agua, el cacao en polvo, el sirope de arce y la sal en un tarro con tapa.
  2. Incorporar 10 g de nueces picadas.
  3. Cerrar el tarro y meterlo en la nevera al menos 4 horas, mejor toda la noche.
  4. Remover antes de comer. Si hace falta, añadir un poco de agua para que quede más cremoso.
  5. Espolvorear con los 10 g de nueces restantes y servir.

Notas

Los valores nutricionales corresponden a skyr natural, 20 g de nueces y aprox. 20 g de sirope de arce.