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Boules d’énergie banane-chocolat

Des boules cuites au four, à base de bananes mûres, de flocons d’avoine et de pépites de chocolat – simples, rapides et avec seulement quatre ingrédients.
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Préparation 10 minutes
Cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 10 boules
Plat: En-cas
Ingrédients Matériel Étapes Notes

Ingrédients
  

  • 2 bananes mûres, env. 240 g épluchées
  • 100 g flocons d’avoine
  • 30 g pépites de chocolat
  • 1 pincée sel

Matériel

  • 1 plaque de cuisson recouverte de papier cuisson
  • 1 saladier

Étapes
 

  1. Préchauffer le four à 170 °C (chaleur voûte et sole). Recouvrir une plaque de papier cuisson.
  2. Éplucher les bananes et les écraser soigneusement à la fourchette dans un saladier.
  3. Ajouter les flocons d’avoine, les pépites de chocolat et le sel, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  4. Avec les mains légèrement humides, former environ 10 boules et les disposer sur la plaque en les espaçant un peu.
  5. Cuire environ 25 minutes, jusqu’à ce que les boules soient fermes et légèrement dorées.
  6. Laisser refroidir sur la plaque.

Notes

Les valeurs nutritionnelles sont des estimations approximatives pour 1 boule (10 boules avec cette quantité), calculées avec des bananes d’env. 120 g chacune épluchées et des pépites de chocolat noir.