Zutaten
Benötigtes Zubehör
Zubereitung
- Overnight Oats vorbereiten: Haferflocken, Skyr, Wasser, Agavendicksaft, Erdnüsse, Erdnussmus und eine Prise Salz miteinander vermischen. Je nach gewünschter Konsistenz etwas mehr oder weniger Wasser verwenden.
- In ein Glas füllen: Die Haferflockenmischung in ein Glas oder eine kleine Schüssel geben und die Oberfläche glatt streichen.
- Schokoschicht zubereiten: Schokolade zusammen mit dem Kokosöl vorsichtig schmelzen und das Erdnussmus unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Schokoschicht verteilen: Die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die Haferflockenmischung gießen.
- Kühlen: Das Glas abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit die Haferflocken quellen und die Schokoladenschicht fest wird.
- Genießen: Direkt aus dem Kühlschrank servieren. Die Schokoladenschicht mit einem Löffel aufbrechen und zusammen mit den cremigen Overnight Oats genießen.
Notizen
Für eine besonders knackige Schokoschicht die Overnight Oats gut durchkühlen lassen. Je nach gewünschter Konsistenz kannst du etwas mehr oder weniger Wasser verwenden. Die Schokoladenschicht vor dem Essen einfach mit einem Löffel aufbrechen.